เกี่ยวกับเขาใหญ่

พาไปรู้จักปลาน้ำจืดจากอ่างเก็บน้ำลำตะคอง แหล่งอาหารธรรมชาติสำคัญของพื้นที่เขาใหญ่ ตั้งแต่ปลาตะโกก ปลาเค้า ปลาคัง ปลาเนื้ออ่อน ไปจนถึงปลาบึกและปลากราย พร้อมเรื่องราวของเมนูพื้นบ้าน วิธีจับปลาแบบเรียบง่ายของชาวประมงท้องถิ่น และวิถีชีวิตริมอ่างเก็บน้ำที่ยังผูกพันกับธรรมชาติ เป็นอีกมุมหนึ่งของของกินท้องถิ่นที่สะท้อนทั้งรสชาติ ความสด และเสน่ห์ของชีวิตรอบเขาใหญ่